Самарские мельницы

Основной деятельностью нашей компании Самарские мельницы является производство пшеничной муки. Являясь важнейшим продуктом переработки зерна, она используется как основное средство для производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и многих кулинарных изделий. В процессе производства, наряду со свойствами зерна, мы формируем и качество муки. Составление помольной партии производится путем подбора и смешивания в определенной пропорции зерна с разными природными свойствами. При этом мы получаем муку с технологическими свойствами, отвечающими конкретному назначению.