Мама Карелия

Мама Карелия создано в апреле 2016 года. Наше производство расположено в г. Суоярви, среди глухих лесов, в 90 километрах от границы с Финляндией. Оно включает в себя цех по переработке иван-чая, сушильные камеры для ягод и грибов, линию для варки и розлива сиропов и варений, линию по производству клюквы в сахарной пудре, холодильные камеры. Мы сами заготавливаем все сырье, поэтому абсолютно уверены в его качестве. Вся продукция производится с пониженным содержанием сахара. Нашей задачей мы видим не только производство традиционных вкусных и полезных продуктов из даров северного леса, но и освоение новых технологий и рецептур, которые позволят наладить выпуск инновационных продуктов из уже привычного сырья, а также освоить новые пищевые лесные ресурсы.