В Ленинградской области будут делать фуа-гра

Власти Ленинградской области подписали протокол о намерениях по реализации инвестиционного проекта постройки производственного комплекса по выращиванию и переработке гусей печеночной и мясной породы.

Известно, что осуществлять производство фуа-гра собирается компании из Венгрии под названием "Кипсер". В год на производстве планируют выращивать до одного миллиона гусей.

Зарубежный инвестор будет софинансировать проект в рамках реализации программы экспортного финансирования в размере не менее 85% суммы договора генподрядного контракта. Речь идет о сумме в 90 миллионов евро.

Кроме того, венгерский генподрядчик построит и будет использовать животноводческий комплекс по откорму гусей и переработке мяса и печени птицы. по подсчетам производство фуа-гра на территории региона позволит создать не менее трех сотен рабочих мест. Уже известно, что производство будет находиться в Ломоносовском районе Ленинградской области.